Spojené národy odhadují nestabilní ceny potravin

Podle analýzy FAO ceny potravin od roku 2006 až do roku 2008 vzrostly na mezinárodních trzích až o 60 procent, ceny obilovin ale v tomto čase posílily o téměř 100 procent. Analýza FAO také konstatuje, že až do poloviny loňského roku ceny potravín dosahovaly nejvyšší hodnotu za téměř 30 let. Napětí, které cenová hladina vyvolala v některých zemích, vedlo až k rozsáhlým nepokojům a počet lidí, trpících hladem se ve světě zvýšil na více než 1 miliardu.

Předpověď cenového vývoje, psaná experty FAO ale nevěstí příliš pozitivní výhledy. Ceny potravinářských komodit podle odhadů mají totiž zůstat na vysoké úrovni, Potravinářští experti odhadují, že se ceny pod úroveň před rokem 2006 hned tak nedostanou.

FAO počíta s tím, že ceny potravinářských komodit na světových trzích budou v nejbližší budoucnosti pořát silně nestabilní a nedá se vyloučit ani nový prudký nárůst, který svět zažil v letech 2007 až 2008. Podle FAO bude muset svět do roku 2050 vyrobit až o 70 procent víc potravin a ročně investovat do výroby zhruba 83 miliard dolarů, pokud bude chtít nakrmit světovou populaci, která by se do té doby měla rozrůst na 9 miliard lidí.