Obchodní galerie Fénix vsadila na farmářské trhy

Farmáři si nápad, s nímž přišla realitní poradenská společnost Cushman & Wakefield, pochvalovali. „Na to, že se tady trh koná poprvé, přišlo hodně lidí. Je to trochu zvláštní prostředí, ale pro nás je velkou výhodou, že jsme pod střechou. Pevně doufám, že se nápad uchytí,“ říká prodavačka ve stánku firmy Bionebio z Březové. Odbyt masných výrobků předčil očekávání prodejců z Jatek Týn nad Vltavou: „Takový zájem nás překvapil. Po trzích na Kubánském náměstí a v Dejvicích tu máme největší úspěch.“

Po prvním prozkoumání terénu se někteří chystají příští sobotu rozšířit sortiment. „Kromě ovoce a zeleniny nabídneme mošty a ovocné šťávy,“ dodává východočeský zemědělec z Ovo–zelenina Petr Kareš. Pronajímatelé nabídli farmářům symbolický denní poplatek 240 korun plus stejnou cenu za zhotovení stánku s logem. „Jinde se platí kolem pěti set za den, pokud cena vydrží, tak to bude za pár korun,“ vysvětluje jeden ze stánkařů.

Cílem majitelů Fénixu, realitní skupiny CPI, je hlavně pozvednout tržby stávajících obchodů. „Zemědělci mají celý rok co nabídnout, návštěvníci tak budou mít alternativu k supermarketům a zároveň mohou díky nabídce centra pořídit komplexnější nákup. Prodejci naopak získají novou skupinu zákazníků,“ míní mluvčí CPI Michaela Winklerová.

Na rozdíl od dřívějších víkendových akcí ve Fénixu, jako jsou divadelní představení pro děti, se tentokrát podařilo přivést do nákupního centra větší skupinu zákazníků. První zkušenost však naznačuje, že cesta od nákupu biopotravin k utrácení v buticích a kavárnách bude velmi dlouhá. Úspěch farmářů se v tržbách stálých nájemců centra nijak neodrazil. „Jako by tady nebyli,“ říká prodavačka v liduprázdném obchodě se sportovním zbožím Husky. „Je to zpestření mrtvých víkendů, ale tržby nám rozhodně nestouply. Bylo by dobré, kdyby se vytvořila společná marketingová akce, například na principu slevových kuponů,“ navrhují kosmetičky v protějším obchodě Yves Rocher.

Z metropole i do regionů

Farmářské trhy se letos na jaře staly populární hlavně v Praze, postupně se začínají nově objevovat i v dalších městech. Jedno z prvních tržišt vzniklo už loni na podzim v Praze-Klánovicích, na jaře jeho pořadatelé přidali Dolní Počernice. Pod patronací radnice Prahy 6 od března funguje trh na Vítězném náměstí v Dejvicích. Stánky s biopotravinami se třikrát týdně objevují na Kubánském náměstí ve Vršovicích. Občanské sdružení Archetyp pořádá trhy také na náplavce u Vltavy poblíž Palackého náměstí. Kromě metropole mají svůj farmářský trh například Plzeň, Brno, Kladno, Říčany či Příbram.