Ceny potravin mají v příštím desetiletí stoupnout až o 40 procent

Rostoucí poptávka po potravinách zvýší v příštím desetiletí globální ceny potravin o deset až 40 procent. Vlády zemí by proto měly zvýšit investice do zemědělské produkce. Uvedly to ve společné zprávě Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) a Organizace pro hospodářskou spolupráci a rozvoj (OECD).

 potraviny - ilustrační foto
6.6.2013 11:19   |  

Růst produkce potravin v posledních deseti letech zpomalil, přestože vyšší příjmy v rozvojových zemí vedly k nárůstu spotřeby. „Sledujeme zpomalení růstu produkce a produktivity, a to je znepokojivé,“ prohlásil ekonom FAO Merritt Cluff.

Podle OECD by měly ceny masa růst rychleji a ceny obilí pomaleji. Vyšší ceny potravin budou mít větší dopad na rozvojové země, kde rodiny vydávají za potraviny až 60 procent svých příjmů.

Investice do zemědělství v posledních desetiletích klesají kvůli dlouhodobému snižování cen komodit. Ceny komodit sice od roku 2008 rostou, avšak investice do produkce tomu neodpovídají. Průměrný roční růst produkce by měl v období 2013 až 2022 zpomalit na 1,5 procenta z 2,1 procenta v předchozím desetiletí. „To je zhruba o třetinu méně. To je velký rozdíl,“ uvedl generální tajemník OECD Angel Gurría.

Spotřeba potravin v rozvojovém světa za poslední desetiletí vzrostla o 30 procent. V rozvinutých zemích byla změna velmi malá. V rozvojových zemích má spotřeba růst mnohem rychleji i v dalším desetiletí díky rostoucí populaci, vyšším příjmům, urbanizaci a změnám ve stravě. Tempo růstu má však být pomalejší než v předchozí dekádě, napsaly agentury AP a Reuters.


Čtěte také:

Potraviny v Česku zdražují rychleji než v EU. Za sedm let o téměř třetinu

Stát chce dělit potraviny do tříd podle jakosti

Rozhoduje cena. Zájem o polské potraviny nazastavily ani skandály

Autor: čtk

Komentáře

Čtěte také

Život mimo EU nebude tak růžový, řekl britský ministr. Zvýší daně

Život mimo EU nebude tak růžový, řekl britský ministr. Zvýší daně

Británie bude muset zvýšit daně a omezit státní výdaje, aby se vypořádala s hospodářskými následky svého rozhodnutí opustit Evropskou unii. V rozhovoru na rozhlasové stanici BBC… více

Komerční prezentace
Mobilní web